差をつけるバレンタインデーチョコのアレンジレシピを大公開

 

はるか
あ~!今年のバレンタインデーどんなアレンジチョコを作ったらいいの!?
しば太郎
僕ガトーショコラ好きだよ。ガトーショコラじゃダメなの?
はるか
ガトーショコラはこの間あった彼の誕生日に作って渡したの!
しば太郎
なるほど。被っちゃうね。生チョコは?簡単だし美味しいじゃん。
はるか
生チョコは去年のバレンタインデーにあげちゃったの!ネタ切れだよ~!バレンタインデーにとっておきのチョコのアレンジレシピを誰か教えてよ~!!

バレンタインデーに彼に喜んでもらえるチョコを渡したいけど今まであげたものと被ってしまう、彼は職場でも貰うだろうからアレンジして他のチョコと差をつけたい!など恋する乙女のバレンタインデーはレシピに関する悩みがつきものですよね。

そんなあなたに私がオススメする4つのレシピをお伝えしますね。それぞれのレシピについてどういうときにオススメかもご紹介してるので、ぜひこの記事を読んであなたにピッタリのレシピを見つけてください!

 

バレンタインデーに差をつける!チョコのアレンジレシピ4選

バレンタインデーチョコアレンジレシピ① 抹茶チョコのガトーショコラ 

抹茶チョコのガトーショコラ
【材料】
・ホワイトチョコ…
50g
・牛乳…30cc
・無塩バター(常温)…40g
・卵黄…2個
・砂糖…70g
・薄力粉…15g
・抹茶…20g
・卵白…40g
■ 仕上げ用
・紛糖、抹茶、生クリーム…お好みで

 

抹茶が好き、和菓子系が好き、という彼にはこのアレンジチョコレシピがオススメ!面倒くさがりの私は卵白40gとなっているところを卵白2個分として作っちゃいます。大きめに砕いたマロングラッセを混ぜ込んで焼くと、アレンジレベルが上がります。

バレンタインデーチョコアレンジレシピ② チョコブランデーケーキ 

チョコブランデーケーキ

【材料】
・チョコレート…130
・無塩バター(常温)…80g
・砂糖…60g
・卵…2個
・薄力粉…100
・ベーキングパウダー…小さじ1
・クルミ…40g
・お好みのドライフルーツ…80g
・ブランデー…80ml

レシピ詳細:大人のチョコブランデーケーキ

お酒好きの大人な彼にはこのアレンジチョコレシピがオススメ!ナッツとレーズンなどのフルーツが大丈夫か彼に事前に確認をしておいてくださいね。私の一押し組み合わせはクルミ、カシューナッツ×レーズン、オレンジピールです。

バレンタインデーチョコアレンジレシピ③ 抱っこくまクッキー 

抱っこくまクッキー

【材料】
・無塩バター(常温)…100g
・粉糖…60g
・卵…20g
・薄力粉…200
・バニラオイル…少々
・ココアパウダー…3g
【トッピング】
・アーモンドホール、クルミ、チェリーなど…適量

レシピ詳細:抱っこクマさんのクッキー

パッと見た時の可愛さで差を出したいあなたにはこのアレンジチョコレシピがオススメ!持たせるものをいろいろ変えてみてください。チョコペンでお腹にハートを書いてもかわいくできるアレンジレシピです。このレシピでは卵20gとなっているので面倒くさがりの私は卵半量で作ります。

バレンタインデーチョコアレンジレシピ④ いろいろトリュフ

いろいろトリュフ

 

【材料】
■ ①基本のトリュフ
・スウィートチョコレート…50g
・生クリーム25g
・ラム酒…小さじ1
■ ②カフェ(ほうじ茶)トリュフ
・スウィートチョコレート…50g
・生クリーム …25g
・インスタントコーヒー(orほうじ茶パウダー)…小さじ1弱(小さじ1/2弱)
・ラム酒…小さじ1
■ ③いちごトリュフ
・ホワイトチョコレート…50g
・生クリーム …17g
・フリーズドライ苺(粒状と粉状)…各4gづつ
・ラム酒…小さじ1
■ ④抹茶トリュフ
・ホワイトチョコレート…50g
・生クリーム …17g
・抹茶…小さじ1
・ラム酒…小さじ1
■ 仕上げ用コーティングチョコ
・スウィートチョコレート(①②用)…70~100g
・ホワイトチョコレート(③④用)…70~100g
・トッピング用ココア、ナッツ等…適量

レシピ詳細:バレンタインデーに基本のトリュフ

バレンタインデー感をまっすぐに出したい人にはこのアレンジチョコレシピがオススメ!種類が多く手間もかかりますがお店のチョコみたいな見栄えには彼も驚いてくれます。

 

タイプ別!バレンタインデーチョコアレンジのおすすめポイント

細かい作業が苦手なあなたへ

しば太郎
「チョコのレシピは細かい作業が多くて苦手」という人にはアレンジレシピ①の抹茶チョコのガトーショコラがオススメだよ!
はるか
確かに材料測って混ぜて焼くだけだもんね。でも普通のガトーショコラと違って抹茶チョコっていうアレンジケーキだし美味しいから簡単に差をつけられるね。
しば太郎
結構濃厚にできるレシピだから一緒にコーヒーか紅茶もあげるといいね。

土日しかチョコを作れないあなたへ

しば太郎
「平日は仕事だから土日しかチョコを作れない」って人にはアレンジレシピ②のチョコブランデーケーキがオススメだよ!
はるか
そうなのよ。今年のバレンタインデーは金曜日でしょ?土日に作っても月~金曜日まで置いておけなくて…。
しば太郎
チョコブランデーケーキは少なくとも3日、できたら1週間はラップにくるんで冷蔵庫で寝かしてた方が美味しいんだ。混ぜ込んだフルーツや表面に塗った洋酒が全体に染み渡るまでじっくり寝かせてあげてね。
はるか
じゃあ土日に作って平日寝かせておけば金曜のバレンタインデーには1番美味しくなってるってこと!?それはすごくいいね!
しば太郎
しっかりラップでくるんであげててね。ブランデーが無ければラム酒やコーヒーリキュールで代用しても美味しいよ!

チョコを作るのにまとまった時間が取れないあなたへ

しば太郎
アレンジチョコを作りたいけどまとまった時間がとれない、1時間ずつとかなら作業できるのに、という人にはアレンジレシピ③の抱っこクマクッキーがオススメだよ!
はるか
そうなの?クッキーって途中しばらく寝かせたりとか時間がかかるイメージなんだけど?
しば太郎
生地だけ先に作って冷凍しておけばいいよ。別の日のまた時間がとれる時に解凍して型で抜いて焼いたら1日当たりの作業量はすごく減るよ。
はるか
なるほど!例えばバレンタインデー2週間前の土日に「材料の計量、混ぜる、生地を休ませておく」って作業をして1週間前の土日に「冷凍していた生地を解凍して型で抜いて焼く」ていう2段階にすることができるんだね。
しば太郎
そうだね。チョコとかお菓子を作るのって焦ると余計に失敗しやすくなるから作業を分けて計画的に作ったら楽になるよ。

前日にチョコを作れるあなたへ

しば太郎
バレンタインデー前日にチョコを作る時間がある人にはアレンジレシピ④のトリュフがオススメだよ!
はるか
確かにトリュフはそんなに日持ちしないからバレンタインデーの前日か当日の彼に会う前に作った方がよさそうね。
しば太郎
細かい作業はあるけどレシピ通りに作ったらちゃんとできるし何よりお店で売ってるチョコみたいだから彼も喜んでくれるよ!
はるか
4種類のトリュフチョコを箱に入れたら彼も飽きずに全部食べてくれそう!

 

バレンタインデーに差をつけるアレンジ小物

しば太郎
はるかのバレンタインデーが成功するようにアレンジチョコをさらに素敵にするオススメ道具を紹介するね。
ハートのケーキ型

Amazon ハート型底取れ14cmケーキ型

  1. これに入れて焼くだけでかわいいホールケーキができる。
  2. 底が取れるので焼けたケーキを出すためのクッキングシートを置いたりバターを塗る手間が省ける。
    (表面をつるんと見せたい方はバターを塗って薄力粉をかけておくことをオススメします)
抱っこクマの抜き型

Amazon 日本製クッキー抜き型 ハグベア

  1. 腕が長い型になってるから抱っこの形を作りやすい。
    (腕が短いとうまく折り曲がらず浮いてしまう)

 

トリュフ用ラッピング

Amazon 手作りチョコ用ラッピング

  1. ラッピングにこだわるとお店のチョコにさらに近づける。
  2. より美味しそうに見える。
はるか
わぁ!いろいろ教えてくれてありがとう!せっかくバレンタインデーにチョコを作るなら失敗してショックを受けちゃうのはイヤだからそんなに高いものじゃないし道具もこだわって成功させたいな。

 

まとめ

バレンタインデーに差をつけるアレンジチョコレシピ4選を紹介いたしました。

  1. 抹茶のガトーショコラ
  2. ブランデーケーキ
  3. リラックマのクッキー
  4. いろいろトリュフ

毎回同じレシピになってしまいがちなバレンタインデー。チョコのレシピに限定されるとさらに絞られてしまいまうの、よく分かります。

この記事でご紹介したバレンタインデーのアレンジチョコレシピをぜひ試してみてくださいね!素敵なバレンタインデーを過ごしてください!

 

△ △ △ △ △ △ △ △

Alain (アラン)

今回の記事はあなたのお役に立ちましたでしょうか?

サイトプロデューサーの私、Alain (アラン)が体験した「思考は現実化する」という法則をもとに、このサイト記事は情報を提供しています。

あなたが記事を読むだけで終わるのではなく、今すぐ人生を変えることができる【マインド・セット】をお伝えします!

あなたに必要な記事を読む!

【質問】彼氏の好きなところ100個あげれますか?

2019年7月24日

彼氏を好きすぎるあなたが幸せのまま結婚できる方法とは?

2019年8月9日

彼氏を好きすぎて逆に不安にかられる付き合い始めの2年間とは?

2019年7月30日

彼氏が好きすぎる歌をアナタもマスター!【年代別リスト】

2019年7月25日

[彼氏が好きすぎる] LINEスタンプで彼氏を夢中にさせる方法

2019年8月15日

【必見!】合コンや街コンで彼氏ができない女子の必勝の作戦

2019年8月13日

なぜ彼氏ができないのか?理由を占い診断してみたら【性格編】

2019年8月29日

自分の未来をちょっと覗いてみませんか?

将来がどうなるか知りたい、彼氏の本音を知りたい……。

不確実な人生で、少しでも信じられる「ヒント」があればどれほど楽でしょう。

その「ヒント」をもとに自分で人生を歩んでみませんか?

人生の浮き沈みを生き抜いてきた先輩たちのヒントを聞いてみませんか?

あなたは人に頼ってもいいんですよ。さぁ、肩の荷を降ろしてくだいね。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です